Carreras Profesionales Gastronomia Gastronomia Instituto Bolivariano

Los programas universitarios que se vinculan al estudio de la hoteleria gastronomia y turismo son aquellos que trabajan sobre conceptos ligados a la administracion bromatologia marketing gestion de recursos logistica e higiene y seguridad vinculados al ambito hotelero.

Carreras en linea de la unam 2020. Publicado por idatec en. Administracion logistica gerencia de mypes. Formar integralmente profesionales de la gastronomia con altas competencias teoricas investigativas y practicas para un desempeno profesional con calidad con especial enfasis en la gestion estrategica por procesos la preparacion innovacion y liderazgo que les permita crear sus propias empresas o emplearse en el sector servicios de la economia para dar respuesta a las demandas.

El instituto superior mariano moreno escuela de gastronomia ofrece la carrera de panaderia y pasteleria con una duracion de cuatro trimestres tambien ofrece la carrera de cocinero y pastelero profesional disenado para cursar en dos anos ocho trimestres. La carrera profesional tecnica de gastronomia esta dirigida a jovenes con vocacion por las artes culinarias y la innovacion en la preparacion de diferentes procesos culinarios manejando profesionalmente los diferentes insumos nacionales e internacionales. La carrera de gastronomia versa principalmente sobre la relacion alimenticia implicita que existe entre el hombre y el medio ambiente en este sentido la gastronomia incluye pero en ningun sentido se limita a la culinaria sino que se trata de un mundo mucho mas amplio.

El arte de la cocina se ha convertido con el tiempo en una profesion y ha logrado posicionarse con fuerza en el mercado laboral de nuestro pais. La carrera de gastronomia requiere de mucho empeno dedicacion disciplina tecnica e investigacion no es simplemente cocinar sabroso se requiere como toda carrera profesional de 4 anos de estudio pero con muchos beneficios personales y profesionales. Hoteleria gastronomia y turismo.

Ademas de estudiar otras nociones utilizadas en dicho sector como finanzas. Gastronomia hotelera bartender profesional catering y organizacion de eventos panaderia y pasteleria. Inicio carreras gastronomia gastronomia nuestros profesionales tecnicos estan preparados para enfrentar las nuevas exigencias y retos que demanda la cocina en un contexto globalizado y culturalmente diverso.

Escoge bien e invierte en tu futuro.